العديد من منتجات Gimoka تتناسب مع French press ولذلك اليكم بعض النصائح المهمة لاستخدامها والحصول علي فنجان قهوة مميز
– حافظ علي قهوتك طازجة دائماً,حبوب البن الكاملة تحافظ علي نكهتها لفترة أطول و السبب في ذلك أنه بمجرد طحن حبوب القهوة,تبدأ زيوت القهوة في التبخر,مما يجعل القهوة تفقد مذاقها,عندما تحافظ علي الحبوب كاملة حتي تحتاج إليها فإنك تحافظ علي تلك الزيوت
– قم بتسخين French Press جيداً المصدر الوحيد للحرارة في الـ French Press هو الماء الساخن الذي تصب فيه يتم امتصاص الكثير من حراره الماء بواسطة French Press الباردة بدلاً من المشروب عن طريق التسخين المسبق للـ French Press أولاً تذهب المزيد من الحراره مباشرة إلي المشروب بدلاً من ذلك
قم بتسخين كوب القهوة جيداً,كما هو الحال مع French Press,فإن الكوب الذي تصب فيه قهوتك يمتص أيضاً حرارة التخمير قبل صب قهوتك,مرر كوبك في الماء السخن لتسخينه ثم تخلص من الماء و أسكب قهوتك و تمتع بمشروب القهوة سخن
– أضف القليل من الماء الإضافي إضافة ربع كوب إضافي من الماء يعوض الماء الذي امتصته الحبيبات أثناء عملية التخمير ستساعد إضافة القليل من الماء في تقليل الحبوب المطحونه في قهوتك مع الإستمرار في إعطائك الكمية الكاملة من القهوة في فنجانك
– حاول دائما إستخدام أداة تنبيه لا تقترب من أوقات التخمير استخدم تايمر لضمان عدم مرارة قهوتك من الإفراط في الاستخراج لقاعدة الأساسيه هي أربع دقائق,لكن حاول مرات أقصل أو أطول حتي تحصل علي المذاق الذي تريده يساعد استخدام وقت ثابت في التحضير الحفاظ علي اتساق النكهه
